ซุปจีน
ซุปมะละกอ ถั่วลิสง และขาหมู
สูตรซุปมะละกอ ถั่วลิสง และขาหมูนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นขาหมูเป็นชิ้นๆ ลวกให้สุก ล้างให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อแรงดันพร้อมกับขิง
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้ตุ๋นกับปลาลิ้นหมา
เต้าหู้ตุ๋นปลาลิ้นหมา: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (ทั้งหมด 25 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
เห็ดนางฟ้าตุ๋นเต้าหู้ (แคลอรี่ต่ำ ไขมันต่ำ)
เห็ดนางฟ้าตุ๋นเต้าหู้ (แคลอรีต่ำ ไขมันต่ำ) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นเฉียง หรือจะหั่นเป็นลูกเต๋าตามต้องการก็ได้
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวไส้ต้นหอมและไข่
วิธีทำเกี๊ยวทอดใส่ต้นหอมและไข่ ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างและสับต้นหอม ใส่เกลือและน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผสมให้เข้ากัน
ซุปจีน
ซุปดอกไม้ญี่ปุ่น (สูตรทำเองที่บ้าน)
ซุปดอกตั๊กแตน (สูตรทำเอง): ขั้นตอนการทำทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างดอกตั๊กแตนที่เก็บมาแล้ว
ผักจีน
มันม่วงทอดกรอบ
วิธีทำมันเทศสีม่วงทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ปอกเปลือกและล้างมันเทศสีม่วง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
ผักจีน
มะระยัดไส้กล้วย
วิธีทำมะระยัดไส้กล้วย (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ล้างมะระให้สะอาด ตัดหัวและก้านออก แล้วผ่าครึ่งตามยาว
ผักจีน
ผักกาดโรเมนผัด
สูตรผัดผักกาดโรเมน (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) หั่นขิงและกระเทียม หั่นพริกแห้งเป็นลูกเต๋า ล้างผักกาดโรเมน แล้วแบ่งเป็นท่อนๆ
สัตว์ปีกจีน
สลัดตับไก่เย็น
วิธีทำสลัดตับไก่เย็น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ล้างตับไก่ให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเย็นพร้อมขิงฝานเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
เมนูข้าวจีน
ข้าวปั้นกล้วยและหมูหยอง
วิธีทำข้าวปั้นไส้กล้วยและหมูหยอง: ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวไส้ต้นหอม
วิธีทำเกี๊ยวไส้ต้นหอม (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ล้างและเช็ดต้นหอมให้แห้ง สับให้ละเอียด แล้วคลุกกับน้ำมันถั่วลิสงเพื่อกักเก็บความชุ่มชื้น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อผัดมะม่วง
สูตรผัดเนื้อมะม่วง (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) หมักเนื้อด้วยซอส oyster sauce, ซีอิ๊วขาว, แป้งข้าวโพด 5 , น้ำมัน 5 , เหล้าปรุงอาหาร และน้ำเล็กน้อ…
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดหน่อไม้ฝรั่งและไข่
วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งผัดไข่คน: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) รูปภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
วุ้นถั่วเขียวผัด
วิธีทำวุ้นถั่วเขียวผัดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน 1 ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมและพริก ผัดจนหอม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่มะเขือเทศ ไข่ และผัก
สูตรบะหมี่มะเขือเทศ ไข่ และผัก (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างมะเขือเทศและเตรียมไข่ให้พร้อม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
กระเทียมเซี่ยงไฮ้บ็อกชอย
วิธีทำผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้รสกระเทียม: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เลือกผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้แล้วแช่ในน้ำซาวข้าวประมาณ 15 นาที
เมนูข้าวญี่ปุ่น
ซูชิโรล
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซูชิโรล โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมเสื่อสำหรับทำซูชิ จากนั้นวางกระดาษไขลงไป และสุดท้ายใส่ข้าวสารลงไ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แพตตี้เนื้อพริกหวานและหัวหอม
สูตรทำแพตตี้เนื้อพริกหวานและหัวหอม 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างพริกหวานและหัวหอม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดฟัวกราส์
วิธีทำข้าวผัดไส้กรอกฟัวกราส์: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน รูปภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่รสส้ม
สูตรไข่รสส้ม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ปอกเปลือกและเอาเมล็ดส้มสีเลือดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักจีน
แตงกวาหั่นแผ่นผัด
สูตรแตงกวาผัด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ปอกแตงกวา หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน แล้วพักไว้