ซุปบวบและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นบวบเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่ให้ขึ้นฟูแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นขิงเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำบวบหั่นเป็นชิ้นๆ ไปผัดในน้ำมัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดจนขิงเปลี่ยนเป็นสีเขียวและนิ่มลง จากนั้นใส่ขิงหั่นแผ่นลงไปแล้วผัดต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำอุ่นแล้วนำไปต้มให้เดือด

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมน้ำไข่ที่ตีแล้วลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ต้มส่วนผสมไข่จนสุก แล้วเติมเกลือและต้มต่ออีกหนึ่งนาที

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปรุงสุก