สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
หูหมูผัดพริกสามชนิด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หูหมูผัดพริกสามชนิด

สูตรผัดหูหมูใส่พริกสามชนิดนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นหูหมูเป็นชิ้นยาวๆ แล้วพักไว้

11 ขั้นตอนดู
พริกกรอบ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

พริกกรอบ

สูตรพริกกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 21 ขั้นตอน) ตัดปลายพริกแห้งออก แล้วหั่นเป็นชิ้น 2 .

21 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ตุ๋น
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ตุ๋น

สูตรเต้าหู้ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ลวกเต้าหู้เพื่อขจัดรสชาติของถั่ว

7 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดหน่อไม้ดอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดหน่อไม้ดอง

วิธีทำผัดหน่อไม้กับพริกดองและหมูสามชั้น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) เตรียมหน่อไม้และหมูสามชั้นในปริมาณที่เหมาะสม

14 ขั้นตอนดู
ขึ้นฉ่ายและมันเทศหั่นแผ่น
ผักจีน

ขึ้นฉ่ายและมันเทศหั่นแผ่น

สูตรนี้สำหรับขึ้นฉ่ายและมันเทศหั่นชิ้นประกอบด้วย 8 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เห็ดหูหนูในน้ำก่อน จากนั้นล้างให้สะอาดแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู
ซาลาเปารูปดอกกุหลาบ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปารูปดอกกุหลาบ

สูตรทำซาลาเปารูปดอกกุหลาบพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากนำน้ำผลไม้สองสีแยกกันมาผสมกับยีสต์ เกลือ และแป้ง นวดจนเป็นแป้งที่เหนียวแน่น ป…

10 ขั้นตอนดู
ตับหมูผัด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ตับหมูผัด

สูตรผัดตับหมูนี้มี 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากหั่นตับหมูเป็นชิ้น ล้างให้สะอาดหลายๆ ครั้ง แช่ไว้ 10 นาที ล้างอีกครั้ง แล้วบีบน้ำส่วนเกินออก

9 ขั้นตอนดู
ขึ้นฉ่ายผัด
ผักจีน

ขึ้นฉ่ายผัด

สูตรผัดขึ้นฉ่ายพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อนๆ หั่นเนื้อหมู และสับต้นหอม ขิง และกระเทียม

12 ขั้นตอนดู
เต้าหู้มาโป
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้มาโป

สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมเต้าหู้

10 ขั้นตอนดู
พริกเขียวลายหนังเสือ
ผักจีน

พริกเขียวลายหนังเสือ

สูตรพริกหยวกเขียวลายหนังเสือ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมพริกหยวกเขียว ล้างให้สะอาด ตัดก้านออก เอาเมล็ดออก แล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
เห็ดชิตาเกะและต้นหอม
ผักจีน

เห็ดชิตาเกะและต้นหอม

สูตรเห็ดหอมผัดต้นหอมนี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างต้นหอมกำมือหนึ่งแล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ใบขึ้นฉ่ายนึ่ง
ผักจีน

ใบขึ้นฉ่ายนึ่ง

สูตรใบขึ้นฉ่ายนึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

11 ขั้นตอนดู
รากบัวหวานอมเปรี้ยวหั่นเต๋า
ผักจีน

รากบัวหวานอมเปรี้ยวหั่นเต๋า

สูตรรากบัวเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ปอกเปลือกรากบัวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 ซม. จากนั้นล้างด้วยน้ำสองครั้ง

8 ขั้นตอนดู
ถั่วเหลืองปรุงรส
ซอสและของดองจีน

ถั่วเหลืองปรุงรส

สูตรซอสถั่วเหลืองห้าเครื่องเทศพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ถั่วเหลืองในน้ำ แล้วล้างและสะเด็ดน้ำ เตรียมต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแดง

5 ขั้นตอนดู
ขาหมูผัดพริกหยวก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูผัดพริกหยวก

ขาหมูตุ๋นผัดพริกหยวก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขาหมูตุ๋น 1 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้ สับต้นหอม ขิง และกระเทียม แล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ถั่วลันเตาและเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน

ถั่วลันเตาและเต้าหู้

เต้าหู้ตุ๋นถั่วลันเตา - สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 5 ขั้นตอน) เลือกเต้าหู้เนื้อนุ่ม 1 ก้อน

5 ขั้นตอนดู
พริกหยวกเขียวและหมูหั่นบาง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

พริกหยวกเขียวและหมูหั่นบาง

สูตรหมูผัดพริกหยวกนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดแล้วคลุกให้เข้ากันอีกค…

6 ขั้นตอนดู