คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
เห็ดชิตาเกะและต้นหอม
สูตรเห็ดหอมผัดต้นหอมนี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างต้นหอมกำมือหนึ่งแล้วพักไว้
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างต้นหอมกำใหญ่ให้สะอาดแล้วพักไว้
- 02
ขั้นตอน 2
ต้องใช้เห็ดหอม 2 ดอก
- 03
ขั้นตอน 3
หั่นต้นหอมตามภาพแล้วพักไว้
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นเห็ดหอมตามภาพที่แสดง
- 05
ขั้นตอน 5
นำวุ้นเส้นไปแช่ในน้ำเดือดสักครู่ แล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วใส่น้ำมันเย็นลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและเห็ดหอมลงไปผัดให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำไว้ลงไป ผัดต่อ แล้วปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
- 09
ขั้นตอน 9
จัดใส่จานแล้วทานได้เลย! (วันนี้ฉันอบนานไปหน่อย)
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้