เห็ดนางฟ้าราดซอสหอยนางรม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและหั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเห็ดนางฟ้าแต่ละดอกเป็นชิ้นๆ (ดังแสดงในภาพ)

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผสมซอสหอยนางรมเล็กน้อยกับน้ำเพื่อทำซอส และสับต้นหอมซอย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วนำเห็ดนางฟ้าหั่นเป็นชิ้นๆ มาทอด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทซอสที่เตรียมไว้ลงไป แล้วปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาสองนาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สุดท้าย โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   จานเสิร์ฟ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   รสชาติอร่อยมาก!