สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
หัวไชเท้าดอง
ผักจีน

หัวไชเท้าดอง

วิธีทำหัวไชเท้าดอง (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ล้างหัวไชเท้าและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดไข่โฮมเมด
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดไข่โฮมเมด

สูตรข้าวผัดไข่โฮมเมด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ล้างและหั่นกระเทียมงอกและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้

8 ขั้นตอนดู
ปลาโซลทอดกรอบ
อาหารทะเลจีน

ปลาโซลทอดกรอบ

สูตรปลาลิ้นหมาทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อปลาลิ้นหมาและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ

9 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงย่าง
ผักจีน

มะเขือม่วงย่าง

สูตรมะเขือม่วงอบ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างมะเขือม่วงพันธุ์อ็อกซ์ฟอร์ดให้สะอาด

8 ขั้นตอนดู
มีทบอลซอสมะเขือเทศที่อร่อยและไม่ทำให้คุณอ้วน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มีทบอลซอสมะเขือเทศที่อร่อยและไม่ทำให้คุณอ้วน

วิธีทำมีทบอลซอสมะเขือเทศที่ไม่ทำให้คุณอ้วน (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อบด เต้าหู้ แป้งข้าวโพด เกลือ ต้นหอม ขิง และไข่ คนให้เข…

5 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พแช่เย็น
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พแช่เย็น

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดปลาคาร์พเย็น โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ทำความสะอาดปลาคาร์พโดยการขูดเกล็ดออกและกรีดเป็นแนวทแยง หมัก 1…

6 ขั้นตอนดู
ซุปเต้าหู้ทะเล
ซุปจีน

ซุปเต้าหู้ทะเล

สูตรซุปเต้าหู้ทะเลพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แล้วใส่ลงในน้ำเดือด

3 ขั้นตอนดู
วุ้นหนังหมูเย็น (อุดมไปด้วยคอลลาเจน)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

วุ้นหนังหมูเย็น (อุดมไปด้วยคอลลาเจน)

สูตรสลัดวุ้นหนังหมูเย็น (อุดมไปด้วยคอลลาเจน) พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน เตรียมแตงกวา 1 ลูก วุ้นหนังหมู 1 ก้อน กระเทียม ต้นอ่อนกระเทียม และผักชี

9 ขั้นตอนดู
หอยลายผัดซอสเห็ด
อาหารทะเลจีน

หอยลายผัดซอสเห็ด

นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการทำหอยลายผัดซอสเห็ดหอม พร้อมรูปภาพประกอบ หลังจากล้างหอยแล้ว ให้เติมเกลือลงในน้ำเพื่อช่วยให้หอยคายทรายออกมา เปล…

11 ขั้นตอนดู
เห็ดเอโนกิรสเผ็ด
ผักจีน

เห็ดเอโนกิรสเผ็ด

สูตรเห็ดเอโนกิผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): ล้างและหั่นเห็ดเอโนกิ จากนั้นลวกให้สุก

5 ขั้นตอนดู
ผักมัสตาร์ดตุ๋น
ซุปจีน

ผักมัสตาร์ดตุ๋น

สูตรผักกาดเขียวตุ๋นพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน นี่คืออาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว

13 ขั้นตอนดู
อาหารซินเหวิน: ซาลาเปาไส้หมูและเห็ดหอม
เกี๊ยวจีน

อาหารซินเหวิน: ซาลาเปาไส้หมูและเห็ดหอม

สูตรใหม่สำหรับซาลาเปาไส้หมูและเห็ดขาว (พร้อมรูปภาพและวิธีทำ) ทั้งหมด 17 ขั้นตอน ส่วนผสม: แป้ง 300 , ไข่ไก่ 1 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้…

17 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้ไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้ไข่

วิธีทำซาลาเปาไส้ไข่ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

11 ขั้นตอนดู
ปลาปรุงสุกในซอสถั่วเหลือง
อาหารทะเลจีน

ปลาปรุงสุกในซอสถั่วเหลือง

นี่คือขั้นตอนการทำปลาตุ๋นซีอิ๊วแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน คุณสามารถหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ได้

3 ขั้นตอนดู
แซนด์วิชมันฝรั่ง
ผักจีน

แซนด์วิชมันฝรั่ง

วิธีทำแซนด์วิชมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน): นึ่งมันฝรั่งจนสุก

6 ขั้นตอนดู
บะหมี่หยางชุน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่หยางชุน

วิธีทำบะหมี่หยางชุน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน สับต้นหอมแล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
กุ้งผัดกระเทียมกับวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

กุ้งผัดกระเทียมกับวุ้นเส้น

สูตรกุ้งผัดกระเทียมกับวุ้นเส้น รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เริ่มจากตัดหัวและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง ล้างให้สะอาด และแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นจนนิ่ม

14 ขั้นตอนดู
ซุปก๋วยเตี๋ยวผัก
ซุปจีน

ซุปก๋วยเตี๋ยวผัก

วิธีทำบะหมี่ผัก (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ใส่ไข่และเกลือเล็กน้อยลงในแป้ง แล้วคนให้เข้ากัน

8 ขั้นตอนดู