สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
หมูกรอบในซุปเปรี้ยว
ซุปจีน

หมูกรอบในซุปเปรี้ยว

สูตรหมูกรอบราดซอสเปรี้ยวนี้มี 5 ขั้นตอน ส่วนผสม: หมูกรอบ 1 จาน (ถ้าชิ้นใหญ่เกินไปให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพราะจะสุกเร็วกว่า), ขิงหั่นบาง 5 , ต้นหอม…

5 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน เริ่มจากต้มหมูสามชั้นเป็นเวลา 15 นาที

6 ขั้นตอนดู
หมูกรอบนึ่ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูกรอบนึ่ง

สูตรหมูกรอบนึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 4 ขั้นตอน) ใส่หมูกรอบที่ทอดแล้วลงในชามใบใหญ่ เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ โป๊ยกั๊ก พริกเสฉวน พุทราแห้ง ต้นหอม…

4 ขั้นตอนดู
หมูกรอบรสเผ็ดยี่หร่า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูกรอบรสเผ็ดยี่หร่า

สูตรหมูสามชั้นกรอบปรุงรสยี่หร่า ( 6 ขั้นตอน) หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นยาวๆ ใส่ลงในชาม เติมไข่ขาว เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1…

6 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นเห็ด
ซุปจีน

หมูตุ๋นเห็ด

เห็ดตุ๋นหมู: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน หั่นขิงเป็นเส้นบางๆ หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นพริกเป็นเส้นบางๆ

12 ขั้นตอนดู
บรอกโคลีผัดเห็ดหอม
ผักจีน

บรอกโคลีผัดเห็ดหอม

สูตรบรอกโคลีผัดเห็ดชิตาเกะ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน สับกระเทียมและหั่นเห็ดชิตาเกะ

5 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

ผัดหมี่

สูตรผัดหมี่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน

7 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงและมันฝรั่งบดกับเนื้อสัตว์หั่นเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มะเขือม่วงและมันฝรั่งบดกับเนื้อสัตว์หั่นเต๋า

สูตรมะเขือม่วงบดกับมันฝรั่งบดและเนื้อสับ 9 ขั้นตอน ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 15 นาที

9 ขั้นตอนดู
อาหารจานด่วน 10 นาที: พาสต้าอุ่นในไมโครเวฟ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวอิตาลี

อาหารจานด่วน 10 นาที: พาสต้าอุ่นในไมโครเวฟ

สูตรพาสต้าไมโครเวฟด่วนใน 10 นาที พร้อม 6 ขั้นตอน ใช้กรรไกรตัดเส้นพาสต้าเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามแก้ว เติมน้ำ 2/3 ของชาม ตั้งเวลาไมโครเวฟ 10 นาที …

6 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พผัดพริกสไตล์โฮมเมด (ทำง่าย)
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พผัดพริกสไตล์โฮมเมด (ทำง่าย)

สูตรปลาคาร์พผัดเผ็ดสไตล์โฮมเมด (แบบง่าย) พร้อมรูปภาพ รวม 5 ขั้นตอน สับขิงดอง พริกดอง ผักดอง ขิงแก่ กระเทียม และพริกแกงปี่เซียนให้ละเอียด แล้วใส่…

5 ขั้นตอนดู
หมูผัดเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดเปรี้ยวหวาน

สูตรหมูผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: หมูผัด 1 จาน, แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทรายตามชอบ

7 ขั้นตอนดู
หอยนางรมวาซาบิ
อาหารทะเลจีน

หอยนางรมวาซาบิ

ต่อไปนี้คือขั้นตอนการทำหอยนางรมวาซาบิแบบ 5 ขั้นตอน: ล้างหอยนางรมให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 7 10

5 ขั้นตอนดู
แมงกะพรุนหั่นเย็น
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

แมงกะพรุนหั่นเย็น

วิธีทำสลัดแมงกะพรุนเย็น (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมแมงกะพรุนโดยแช่น้ำไว้ครึ่งวัน ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นๆ

10 ขั้นตอนดู
ไก่ผัดซอสขิงและต้นหอม
สัตว์ปีกจีน

ไก่ผัดซอสขิงและต้นหอม

สูตรไก่ผัดขิง ต้นหอม และซีอิ๊ว (ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ล้างไก่ให้สะอาดทั้งด้านใน

5 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดกุ้งและไข่
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดกุ้งและไข่

สูตรข้าวผัดกุ้งและไข่ (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก นำกุ้งไปต้ม จากนั้นเอาเส้นดำออกและปอกเปลือก

5 ขั้นตอนดู
ผัดผักกาดขาวเบบี้
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

ผัดผักกาดขาวเบบี้

สูตรผัดผักกาดขาวเบบี้ 6 ขั้นตอน หั่นผักกาดขาวเบบี้แล้วพักไว้

6 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ทอด
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ทอด

วิธีทำเต้าหู้ทอด (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): ขั้นแรก บดเต้าหู้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ

3 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวแสนอร่อย
เกี๊ยวจีน

เกี๊ยวแสนอร่อย

สูตรเกี๊ยวแสนอร่อยนี้มี 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสม: แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า และล้างผักอื่นๆ ให้สะอาด

12 ขั้นตอนดู
เซเลอรี่รสเผ็ด
ผักจีน

เซเลอรี่รสเผ็ด

สูตรผักขึ้นฉ่ายผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ซื้อผักขึ้นฉ่าย

7 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นแป้งมันเทศ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นแป้งมันเทศ

สูตรทำลูกชิ้นแป้งมันเทศ 8 ขั้นตอน เริ่มจากขูดหัวไชเท้าและแครอท เติมเกลือและผงชูรสเพื่อลดความขม หลังจาก 15 นาที บีบน้ำออกจากหัวไชเท้า

8 ขั้นตอนดู
สไตล์มังสวิรัติแบบใหม่ - ฟักทองนึ่งรสชาติอร่อย
ผักจีน

สไตล์มังสวิรัติแบบใหม่ - ฟักทองนึ่งรสชาติอร่อย

สูตรอาหารมังสวิรัติใหม่ - ฟักทองนึ่งหอม (พร้อมภาพประกอบ) ( 4 ขั้นตอน): เด็ดก้านออก ล้างใบกระวาน ใบยี่หร่า และใบโหระพา แล้วจัดเรียงลงบนจาน;

4 ขั้นตอนดู