สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,263 สูตรอาหารผัก
ถั่วฝักยาวผัด
ผักจีน

ถั่วฝักยาวผัด

สูตรผัดถั่วฝักยาวพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ล้างและหั่นเป็นชิ้นสั้นๆ

5 ขั้นตอนดู
พริกเขียวและเห็ดนางฟ้า
ผักจีน

พริกเขียวและเห็ดนางฟ้า

สูตรนี้สำหรับพริกหวานสีเขียวและเห็ดนางฟ้ามีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมเห็ดนางฟ้าและพริกหวานสีเขียวโดยหั่นเป็นเส้นเพื่อให้ดูดซับรสชาติได้ดีข…

6 ขั้นตอนดู
ผักบุ้งรสเผ็ดและเปรี้ยว
ผักจีน

ผักบุ้งรสเผ็ดและเปรี้ยว

สูตรผักบุ้งผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) หั่นผักบุ้งเป็นท่อนยาวประมาณ 3 เซนติเมตร อย่าหั่นยาวเกินไป มิฉะนั้นจะไม่สุก สับกระเทียมและหั่น…

7 ขั้นตอนดู
รากบัวหั่นกระเทียม
ผักจีน

รากบัวหั่นกระเทียม

วิธีทำรากบัวกระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ปอกเปลือกและล้างรากบัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ สับกระเทียมให้ละเอียด และหั่นพริกเป็นท่อนๆ

8 ขั้นตอนดู
ผักบุ้งและกล้วยบด
ผักจีน

ผักบุ้งและกล้วยบด

วิธีทำน้ำซุปข้นจากผักบุ้งและกล้วย: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ส่วนผสม: ผักบุ้ง 20 , กล้วย 25

6 ขั้นตอนดู
แตงกวาบด
ผักจีน

แตงกวาบด

นี่คือขั้นตอนการทำแตงกวาบดทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างแตงกวา บดให้ละเอียด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

4 ขั้นตอนดู
ข้าวโพดเหนียว
ผักจีน

ข้าวโพดเหนียว

วิธีทำข้าวเหนียว (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

11 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งทอดกรอบ
ผักจีน

มันฝรั่งทอดกรอบ

วิธีทำมันฝรั่งทอดกรอบ: 15 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

15 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งหั่นแผ่น
ผักจีน

มันฝรั่งหั่นแผ่น

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 5 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำมันฝรั่งต้มหั่นแผ่น: หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปต้มจนสุก

5 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งหั่นฝอยผัดน้ำส้มสายชู
ผักจีน

มันฝรั่งหั่นฝอยผัดน้ำส้มสายชู

วิธีทำมันฝรั่งขูดผัดน้ำส้มสายชู (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน): ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ล้างและเด็ดก้านพริกหวานสีแดงออก และล้างส่วนสีขาวของต้นหอม

12 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งดองพริก (มันฝรั่งดองรสเปรี้ยวเผ็ด)
ผักจีน

มันฝรั่งดองพริก (มันฝรั่งดองรสเปรี้ยวเผ็ด)

สูตรมันฝรั่งดองพริก (มันฝรั่งดองรสเปรี้ยวเผ็ด) พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำ (ทั้งหมด 14 ขั้นตอน) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง

14 ขั้นตอนดู
ชามฟักทอง
ผักจีน

ชามฟักทอง

สูตรทำชามฟักทอง (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ฟักทองขนาดเล็ก 1 ลูก, มีดสามเหลี่ยม 1 เล่ม

11 ขั้นตอนดู
มะระสองครั้ง
ผักจีน

มะระสองครั้ง

สูตรผัดมะระพร้อมรูปภาพทั้งหมด 19 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง

19 ขั้นตอนดู
เห็ดนางฟ้าผัดสามสี
ผักจีน

เห็ดนางฟ้าผัดสามสี

สูตรเห็ดนางฟ้าผัดสามสี (ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นเส้นยาว; หั่นต้นหอมเป็นท่อน; หั่นพริกหวานสีแดงและสีเหลืองเป็นเส้นยาว; สับกระเทียมแล…

6 ขั้นตอนดู
รากบัวหั่นเต๋าปรุงรสเผ็ด
ผักจีน

รากบัวหั่นเต๋าปรุงรสเผ็ด

สูตรรากบัวหั่นเต๋าผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): นำรากบัวออกจากแผ่นน้ำแข็ง หั่นรากบัวเป็นลูกเต๋า แล้วแช่ในน้ำเย็น ต้มน้ำให้เดือด ลวกรากบัวใ…

9 ขั้นตอนดู
กระเจี๊ยบเขียวลวก
ผักจีน

กระเจี๊ยบเขียวลวก

วิธีทำกระเจี๊ยบลวก (พร้อมรูปภาพ): ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกระเจี๊ยบและเด็ดก้านออก

8 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวซ่ามะเขือเทศ
ผักจีน

เกี๊ยวซ่ามะเขือเทศ

สูตรทำมะเขือเทศชุบแป้งทอดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ใช้แป้งสาลีที่มีกลูเตนสูง 30

14 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นตุ๋นมะเขือเทศ
ผักจีน

ลูกชิ้นตุ๋นมะเขือเทศ

สูตรสตูมะเขือเทศกับลูกชิ้น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ใส่แป้งข้าวโพด ไข่ และเกลือลงในเนื้อบด พร้อมกับน้ำเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน

9 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงแบบโฮมเมด
ผักจีน

มะเขือม่วงแบบโฮมเมด

นี่ 10 คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำมะเขือม่วงง่ายๆ ที่บ้าน พร้อมรูปภาพ หั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นบางๆ ควรรับประทานมะเขือม่วงพร้อมเปลือก เพราะเปลือก…

10 ขั้นตอนดู