ชามฟักทอง

Name: ชามฟักทอง
Cuisine: China

สูตรทำชามฟักทอง (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ฟักทองขนาดเล็ก 1 ลูก, มีดสามเหลี่ยม 1 เล่ม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ชามฟักทอง — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ฟักทองลูกเล็ก 1 ลูก และมีดรูปสามเหลี่ยม 1 เล่ม
02
ขั้นตอน 2
ใช้มีดสามเหลี่ยมกรีดเป็นวงกลมรอบด้านบนของฟักทอง
03
ขั้นตอน 3
จับก้านแตงโมแล้วยกขึ้นเพื่อทำเป็นฝาปิด
04
ขั้นตอน 4
ใช้ช้อนขนาดเล็กตักเนื้อแตงโมออกมา
05
ขั้นตอน 5
วัตถุดิบ
06
ขั้นตอน 6
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่เนื้อสับลงไปผัด
07
ขั้นตอน 7
ใส่เมล็ดข้าวโพด ถั่วลิสง และรากบัวหั่นเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ ผงซุปไก่ และซอสหอยนางรม แล้วผัดจนสุกครึ่งหนึ่ง ตักใส่ชามฟักทอง
08
ขั้นตอน 8
ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำฟักทองแสนอร่อย 20 นาที
09
ขั้นตอน 9
ชามฟักทองพร้อมแล้ว!
10
ขั้นตอน 10
ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
11
ขั้นตอน 11
ค่อยๆ เพลิดเพลินไปช้าๆ