โจ๊กผักกาดขาวและข้าวฟ่าง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลวกผักกาดขาวในน้ำเดือด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ลวกผักให้สุก สะเด็ดน้ำ แล้วสับให้ละเอียดเพื่อใช้ในภายหลัง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   แช่เมล็ดข้าวฟ่างในน้ำครึ่งชั่วโมง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่ข้าวฟ่างลงไป แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ผักกวางตุ้งสับลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ปรุงเป็นเวลา 5 นาที

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   นำโจ๊กผักกาดขาวและข้าวฟ่างที่ปรุงสุกแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เป็นเนื้อเนียน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เติมน้ำมันงาดำและน้ำมันอะโวคาโดอย่างละสองหยด เพื่อเสริมวิตามินและโปรตีน และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ไปกินข้าวกันเถอะ!