อาหารทะเลจีน
กุ้งตุ๋น
กุ้งตุ๋นน้ำมัน: สูตร 10 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างกุ้งให้สะอาด โดยเอาหนวด ปาก ขา และเส้นดำออก
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
ปลากะรังนึ่ง
สูตรปลากะรังนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลากะรังหลังจากฆ่าแล้ว
อาหารทะเลจีน
หอยทากแม่น้ำผัดใบชิโซะ
นี่คือสูตรผัดหอยแม่น้ำกับใบงาแบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากผัดขิงและกระเทียมในน้ำมันจนหอม จากนั้นใส่หอยลงไปผัดประมาณสองนาที ใส่เกลือ…
อาหารทะเลจีน
เฉาซาน โกวฟาน
สูตรข้าวผัดสไตล์เฉาซานพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน หั่นเห็ดหอม ปลาหมึก เนื้อบด ไส้กรอกจีน และหมูเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
อาหารทะเลจีน
หมูตุ๋นกับหอยเป๋าฮื้อ
หอยเป๋าฮื้อตุ๋นหมูสามชั้น: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
ปลาฮาลิบัตทอดกระทะ
สูตรปลาฮาลิบัตทอดกระทะพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ละลายปลาฮาลิบัตที่อุณหภูมิห้องหรือในน้ำอุ่น
อาหารทะเลจีน
ปลาฮาลิบัตทอดแห้ง
สูตรปลาฮาลิบัตตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) ใช้ต้นหอม ขิง และกระเทียมในปริมาณมากพอสมควร เพียงแค่ทุบกระเทียมด้วยมีดก็ใช้ได้แล้ว
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดซอสพริกลาวกันหม่า
สูตรปลาหมึกผัดซอสพริกลาวกันหม่านี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ผัดขิงและกระเทียมจนหอม
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม
วิธีทำกุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกุ้งให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
ปลาพริกเสฉวน (แบบปลากะพง)
สูตรปลาผัดพริกเสฉวน (แบบปลากะพง) พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำ (ทั้งหมด 19 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงทอด
สูตรปลากะพงทอดกระทะพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หลังจากปลากะพงละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ
อาหารทะเลจีน
ไก่ตุ๋นกับหอยเป๋าฮื้อ
ไก่ตุ๋นหอยเป๋าฮื้อ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ทำความสะอาดหอยเป๋าฮื้อและกรีดผิวเป็นร่องๆ
อาหารทะเลจีน
ไข่ตุ๋นกุ้ง
กุ้งนึ่งไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเส้นดำออกจากกุ้งและล้างให้สะอาด หมักกุ้งด้วยเหล้าปรุงอาหาร พริกไทยขาวป่น แล…
อาหารทะเลจีน
ปลาโซลทอดกรอบ
สูตรปลาลิ้นหมาทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อปลาลิ้นหมาและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พแช่เย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดปลาคาร์พเย็น โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ทำความสะอาดปลาคาร์พโดยการขูดเกล็ดออกและกรีดเป็นแนวทแยง หมัก 1…
อาหารทะเลจีน
หอยลายผัดซอสเห็ด
นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการทำหอยลายผัดซอสเห็ดหอม พร้อมรูปภาพประกอบ หลังจากล้างหอยแล้ว ให้เติมเกลือลงในน้ำเพื่อช่วยให้หอยคายทรายออกมา เปล…
อาหารทะเลจีน
ปลาปรุงสุกในซอสถั่วเหลือง
นี่คือขั้นตอนการทำปลาตุ๋นซีอิ๊วแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน คุณสามารถหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ได้
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดเห็ดหูหนู
ต่อไปนี้คือขั้น 3 การทำกุ้งผัดเห็ดหูหนู: 1. แช่เห็ดหูหนูจนนิ่ม แล้วล้างให้สะอาด 2. ตัดหัวและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง