กุ้งผัดเห็ดหูหนู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่เห็ดหูหนูจนนิ่ม แล้วล้างให้สะอาด ตัดหัวและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผัดต้นหอมจนหอม จากนั้นใส่เห็ดหูหนูลงไปผัด เติมเกลือและน้ำครึ่งถ้วย ใส่กุ้งลงไป ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ผัดจนกุ้งเปลี่ยนสี ใส่ซีอิ๊วและต้นหอมซอยลงไป ผัดต่อ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เคี่ยวซอสจนข้น แล้วยกลงจากเตา