เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อมูชู
สูตรหมูมู่ซูนี้มี 4 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมัน แล้วหมักด้วยซีอิ๊วและเกลือ แช่เห็ดหูหนูและดอกลิลลี่ในน้ำ แล้วลวกให้สุก
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
อาหารทะเลจีน
ไข่ตุ๋นน้ำมันงา โกจิเบอร์รี่ และแตงกวาทะเล
ปลิงทะเลนึ่งน้ำมันงา โกจิเบอร์รี่ และไข่: สูตรทีละขั้นตอน 11 ขั้นตอน) เตรียมปลิงทะเล ไข่ และโกจิเบอร์รี่ที่แช่น้ำไว้ก่อน
ผักจีน
แตงกวารสเผ็ดและเปรี้ยว
สูตรแตงกวารสเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาว 5 แล้วแช่ในเกลือประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวไส้ต้นหอม กุ้ง และไข่
วิธีทำเกี๊ยวกุ้งต้นหอมและไข่ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): แกะหนังและปอกเปลือกกุ้ง ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักจีน
ไข่เจียวบรอกโคลี
สูตรไข่เจียวบรอกโคลี (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: บรอกโคลี 15 , ไข่ไก่ 2 ฟอง, แป้ง 10
ผักจีน
กระเป๋าไดโนเสาร์น้อย
วิธีทำขนมปังรูปไดโนเสาร์ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 19 ขั้นตอน) ส่วนผสม
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศและไข่
สูตรซุปมะเขือเทศและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมะเขือเทศ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นกับเต้าหู้ทอด
หมูสามชั้นตุ๋นเต้าหู้ทอด: สูตร 14 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างหมูสามชั้นและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลวกหมูสามชั้นในน้ำเย็นพร้อมขิง 2 ชิ้นและเหล้าปรุงอาหารเล…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เส้นด้ายนับพันเส้น
สูตรอาหารนี้มีภาพประกอบและมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก: ล้างและหั่นก่อนนำไปใช้
ไข่และเต้าหู้จีน
สลัดขึ้นฉ่ายเย็นและเต้าหู้แผ่น
วิธีทำสลัดขึ้นฉ่ายและแผ่นเต้าหู้ (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน): ล้างและหั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อนๆ แช่แผ่นเต้าหู้ไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดหัวไชเท้าฝอย ขึ้นฉ่าย และเนื้อหมูหั่นบางๆ แบบง่ายๆ
สูตรผัดหัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย และหมูสไลด์แบบง่ายๆ พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นหัวไชเท้าและขึ้นฉ่าย และหั่นหมูสไลด์
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีและเห็ด
วิธีทำปอเปี๊ยะกะหล่ำปลีและเห็ดหอม (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): ล้างและสะเด็ดน้ำกะหล่ำปลีและเห็ดหอม สับหมูให้ละเอียดแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
หมูอบแป้งข้าวเจ้าและซี่โครงหมูอบแป้งข้าวเจ้าสไตล์เจียงซีแท้ๆ
สูตรหมูสามชั้นนึ่งและซี่โครงหมูนึ่งสไตล์เจียงซีแท้ๆ พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน เตรียมมันฝรั่ง 1 หัว หมูสามชั้น 1 ปอนด์ หรือซี่โครงหมู 2 ชิ้น
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาทอดขนาดเล็ก
ซาลาเปาไส้หมูขนาดเล็กทอด: ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบทั้งหมด 6 ขั้นตอน ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ซาลาเปาไส้หมูขนาดเล็กลงไปทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลือง…
ผักจีน
เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง
นี่คือสูตรผัดผักบุ้งกับเห็ดหอมแบบ 3 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ล้างผักบุ้งแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในช้อนขนาดใหญ่ แล้วผัดด้วยไฟแรงจน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ต้นหอมและกลูเตน
วิธีทำต้นหอมและเส้นบะหมี่กลูเตนขนาดเล็ก: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมต้นหอมและเส้นบะหมี่กลูเตนขนาดเล็ก
ซุปจีน
กะหล่ำปลีอ่อนในซุป
นี่คือสูตรการทำเบบี้บ็อกชอยตุ๋นในน้ำซุปแบบทีละขั้นตอน 3 ขั้นตอน ล้างและสะเด็ดน้ำเบบี้บ็อกชอย จากนั้นหั่นเป็นเส้น 5 ใส่เส้นเบบี้บ็อกชอยลงในน้ำแล้…
ซุปจีน
ซุปหอยนางรมและหัวไชเท้า
สูตรซุปหอยนางรมและหัวไชเท้า (พร้อมรูปภาพ 15 ขั้นตอน) ล้างหัวไชเท้าให้สะอาดและปอกเปลือก
ซุปจีน
คัสตาร์ดไข่นึ่งเนื้อเนียน
วิธีทำไข่นึ่งเนื้อเนียนนุ่ม 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก ตีไข่ไก่ 1 ฟอง
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
แซนด์วิชธรรมดา
สูตรทำแซนด์วิชง่ายๆ พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 18 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม