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VegetarischAmerika
Mexiko
20 Verfügbare Rezepte
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Vegetarisch
SalateMexiko
Gekochter Garnelensalat nach Ceviche-Art
Ein gekühlter Garnelensalat mit Limette und Tomaten, zubereitet mit vollständig gegarten Garnelen.
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VegetarischBestFoodBook
VegetarischSnacksMexiko
Elote, mexikanischer Maiskolben
Gegrillter Mais mit cremiger Limettensoße und bröckeligem Käse.
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HauptgerichteMexiko
Hühnchen-Tamales
In Maisblätter gewickelte Teigtaschen aus Masa-Teig mit einer Salsa-Hühnchenfüllung.
VegetarischSuppenMexiko
Pozole Rojo
Eine Schweinefleischsuppe mit roten Chilischoten und Hominy-Mais, garniert mit frischen Zutaten.
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HauptgerichteMexiko
Hähnchen Mole unter der Woche
Eine vereinfachte hausgemachte Mole-Sauce mit getrockneten Chilis, Sesam und dunkler Schokolade.
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HauptgerichteMexiko
Verdes Enchiladas
Maistortillas gefüllt mit Hühnchen und mit Tomatillo-Salsa überzogen.
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HauptgerichteMexiko
Skillet Tacos al Pastor
Eine hausgemachte Pfannenversion von in Chili mariniertem Schweinefleisch mit Ananas.
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HauptgerichteMexiko
Carnitas-Tacos
Zartes Schweinefleisch, bis es sich leicht zerteilen lässt, und anschließend knusprig gebraten für Tacos.