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VegetarianaAméricas
México
20 Receitas disponíveis
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VegetarianaSobremesasMéxico
Pudim de arroz com canela mexicano
Arroz cremoso cozido em fogo brando com leite, canela e passas.
SaladasMéxico
Salada de camarão cozido ao estilo ceviche
Salada gelada de camarão com limão e tomate, feita com camarões totalmente cozidos.
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VegetarianaLanchesMéxico
Elote, milho de rua mexicano
Milho grelhado com molho cremoso de limão e queijo esfarelado.
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VegetarianaPratos principaisMéxico
Quesadillas de cogumelos
Tortilhas de milho dobradas em volta de cogumelos e queijo derretido.
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Pratos principaisMéxico
Tamales de Frango
Trouxinhas de massa de milho envoltas em palha de milho com recheio de frango ao molho salsa.
VegetarianaSopasMéxico
Pozole Rojo
Sopa de carne de porco com pimenta vermelha e hominy, com acompanhamentos frescos.
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Pratos principaisMéxico
Frango com molho mole para jantares durante a semana
Um molho mole caseiro simplificado com pimentas secas, gergelim e chocolate amargo.
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VegetarianaCafé da manhãMéxico
Chilaquiles Rojos
Fatias crocantes de tortilla levemente cozidas em molho vermelho.
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Pratos principaisMéxico
Enchiladas Verdes
Tortilhas de milho recheadas com frango e cobertas com molho de tomatillo.
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Pratos principaisMéxico
Tacos al pastor na frigideira
Uma versão caseira de carne de porco marinada em pimenta com abacaxi.
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Pratos principaisMéxico
Tacos de Carnitas
Carne de porco tenra, cozida até ficar desfiada e depois frita até ficar crocante para tacos.