Kızarmış Tofu
Tofu Haşlama Tarifi (resimli ve 11 adımlı) Tofuyu hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tofuyu daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
- 02
Adım 2
Tofuyu yıkayıp dilimleyin.
- 03
Adım 3
Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- 04
Adım 4
Küçük bir kaseye açık renk soya sosu, yıllanmış sirke, beyaz şeker, istiridye sosu ve biraz su ekleyip iyice karıştırın.
- 05
Adım 5
Tavada biraz yağ ısıtın, tofuyu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 06
Adım 6
Ayrı bir tencerede az miktarda yağ ısıtın ve zencefil ile sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 07
Adım 7
Fermente edilmiş soya ezmesini ekleyin ve kavurun.
- 08
Adım 8
Tavada kızartılmış tofuyu ekleyin ve soteleyin.
- 09
Adım 9
Hazırlanan sosu tencereye dökün ve lezzetler birbirine karışana kadar pişirin.
- 10
Adım 10
Son olarak üzerine mısır nişastası karışımını gezdirin, kısa süre soteleyin ve servis edin.
- 11
Adım 11
Son olarak üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.