BestFoodBook hakkında

BestFoodBook, günlük yemek hazırlığı için dünya mutfaklarından tarifleri, malzemelerin besin değerlerini ve pratik mutfak rehberlerini bir araya getirir.

Tarifler ve kaynakları

Başlangıçtaki tarifler, geleneksel yemeklerden esinlenen editoryal taslaklardır; bağımsız mutfak veya laboratuvar testlerinden geçmemiştir. İçe aktarılan tariflerin kaynak bilgisi korunur. Ülke sayfaları mevcut tarif sayılarını gösterir; ilk 20 yemeğin tamamını sunduğunu garanti etmez.

Kaynağı belirtilen besin değerleri

Gıda sayfaları, 2018 tarihli USDA SR Legacy verilerinden 7,793 kayıt içerir; değerler 100 g içindir. Bu tarihsel referans değerleri, malzeme ve hazırlama yöntemine göre değişir. Eksik değerler sıfır değil, bilinmiyor demektir.

Öneriler ve hariç tutma

Öneriler; beslenme etiketleri, damak zevki, hedefler ve malzeme anahtar sözcükleriyle eşleştirilir. Metinle hariç tutma alerjen güvenliğini, hafif öğün tercihi de kilo vermeyi garanti etmez.

Diller ve topluluk

Arayüz 14 dili destekler. Otomatik çeviriler tek tek incelenmez. Çeviri eksik veya eskiyse içerik gerçek kaynak dilinde gösterilir. Topluluk gönderileri editör onayı gerektirir.

Hesaplar ve videolar

Kullanıcı adları, parola özetleri, tercihler ve kaydedilen tarifler bu sitenin veritabanında saklanır. Harici videolar yalnızca tıklandıktan sonra yüklenir.

Mutfak ürünleri satın alma rehberleri

Satın alma rehberleri seçim ölçütlerini açıklar. Uygulamalı test, doğrulanmış güncel fiyat veya ürün onayı iddiasında bulunmaz ve uydurma puanlar sunmaz.

Fotoğraf ve veri kaynakları →