ravioli
Bu wonton tarifi 19 aşamadan oluşuyor. İlk olarak, bir parça domuz eti hazırlayın, ardından iyice yıkayın ve derisini çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir parça domuz etini hazırlayın, iyice yıkayın ve derisini çıkarın.
- 02
Adım 2
Zencefil ve taze soğanları ince ince doğrayın.
- 03
Adım 3
Öncelikle domuz etini dilimleyin.
- 04
Adım 4
Ardından domuz etini kıyın.
- 05
Adım 5
Ardından doğranmış yeşil soğan ve zencefili kıymanın üzerine eşit şekilde serpiştirin.
- 06
Adım 6
Ardından domuz etini, taze soğan ve zencefille birlikte kıyın.
- 07
Adım 7
Doğranmış kıymayı bir kaba koyun, ardından tuz, tavuk bulyonu, açık soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve hamur unu ekleyin.
- 08
Adım 8
Yumurta aklarını ayırın.
- 09
Adım 9
Ardından yumurta akını kıymaya ekleyin.
- 10
Adım 10
Kıymayı sürekli olarak tek yönde karıştırın.
- 11
Adım 11
Mantıları içeren kutunun içine unu eşit şekilde serpin.
- 12
Adım 12
Bir kase temiz su hazırlayın.
- 13
Adım 13
Ardından wonton hamurunun karşılıklı iki köşesine su sürün.
- 14
Adım 14
Ardından kıymalı harcı wontonun ortasına yerleştirin.
- 15
Adım 15
Ardından suyla nemlendirilmiş wonton hamurunun iki köşesini ortadan ikiye katlayın ve birbirine yapıştırın.
- 16
Adım 16
Ardından wonton hamurunun sol üst köşesine tekrar su sürün.
- 17
Adım 17
Ardından wonton hamurunun sağ köşesini yukarı doğru, sol üst köşeye doğru katlayın ve iki köşeyi birbirine yapıştırın.
- 18
Adım 18
Bitmiş ürün görseli
- 19
Adım 19
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.