ravioli
Ten przepis na wontony składa się z 19 kroków. Najpierw przygotuj kawałek wieprzowiny, a następnie dokładnie ją umyj i usuń skórkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj kawałek wieprzowiny, dokładnie ją umyj i usuń skórę.
- 02
Krok 2
Imbir i szczypiorek drobno posiekać.
- 03
Krok 3
Najpierw pokrój wieprzowinę.
- 04
Krok 4
Następnie zmielić wieprzowinę.
- 05
Krok 5
Następnie posyp równomiernie mięso mielone posiekaną zieloną cebulką i imbirem.
- 06
Krok 6
Następnie zmielić wieprzowinę razem z szczypiorkiem i imbirem.
- 07
Krok 7
Pokrojone mięso mielone włóż do pojemnika, następnie dodaj sól, bulion z kurczaka, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sos ostrygowy i mąkę do pieczenia klusek.
- 08
Krok 8
Oddziel białka od białek.
- 09
Krok 9
Następnie do mielonego mięsa dodajemy białko jaja.
- 10
Krok 10
Mięso mielone należy mieszać nieprzerwanie w jednym kierunku.
- 11
Krok 11
Równomiernie obsyp mąką wnętrze pudełka z wontonami.
- 12
Krok 12
Przygotuj miskę czystej wody.
- 13
Krok 13
Następnie spryskaj wodą dwa przeciwległe rogi ciasta wonton.
- 14
Krok 14
Następnie na środek wontonów nałóż farsz mięsny.
- 15
Krok 15
Następnie złóż na pół dwa rogi ciasta wonton, które wcześniej zwilżyłeś wodą, i sklej je ze sobą.
- 16
Krok 16
Następnie ponownie spryskaj wodą lewy górny róg ciasta wonton.
- 17
Krok 17
Następnie złóż prawy róg ciasta wonton do góry, w kierunku lewego górnego rogu i złącz oba rogi.
- 18
Krok 18
Obraz gotowego produktu
- 19
Krok 19
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.