haşlanmış domuz incik

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Domuz incik etini yıkayın ve en az yarım saat suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz incikini soğuk su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve sonra çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Domuz incik etini düdüklü tencerenin iç kısmına yerleştirin.

   

5. 05

   Adım 5

   İçine taze soğan, sarımsak, zencefil tozu ve uygun miktarda su ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İçine yemeklik şarap, koyu soya sosu, açık soya sosu ve kuru acı biberleri dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuz, tavuk bulyonu ve kaya şekerini ekleyip iyice karıştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Üzerini örtün ve 30 bastırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Süre dolup valf aşağı indiğinde, 1 saat daha suda bekletin.