Duszona golonka wieprzowa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj golonkę i mocz ją przez co najmniej pół godziny.

   

3. 03

   Krok 3

   Włóż golonkę do garnka z zimną wodą, obgotuj, a następnie wyjmij.

   

4. 04

   Krok 4

   Umieść golonkę w wewnętrznym garnku szybkowaru.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj szczypiorek, czosnek, proszek imbirowy i odpowiednią ilość wody.

   

6. 06

   Krok 6

   Wlać wino do gotowania, ciemny sos sojowy, jasny sos sojowy i suszone papryczki chili.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj sól, bulion z kurczaka i cukier kryształ i dobrze wymieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Przykryj i dociśnij 30 minut.

   

9. 09

   Krok 9

   Po upływie czasu i opadnięciu zaworu, mocz przez 1 godzinę.