Haşlanmış Yumurta ve Rendelenmiş Patates
Patates püresi ile haşlanmış yumurta nasıl yapılır: Toplam 5 adım. Bir tavada yağı % 8 ısıtın, ardından kıyılmış taze soğan, zencefil, soya ezmesi ve biraz yemek şarabı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir wok tavasında yağı % 8 ısıtın, ardından ince kıyılmış taze soğan ve zencefili, soya ezmesi ve biraz yemeklik şarapla birlikte ekleyin. Kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 02
Adım 2
Doğranmış havuç ve patatesleri yumuşayana kadar soteleyin, ardından daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye aktarın.
- 03
Adım 3
Kavrulmuş patates parçalarını tabağın ortasına yerleştirin, biraz soya yağı ve hafif soya sosu ekleyin ve 5 yumurtayı kırın.
- 04
Adım 4
Üzerini streç filmle örtün, delikler açın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
- 05
Adım 5
Sonuç görüntüsü
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.