Jajka w koszulce z tartymi ziemniakami
Jak przygotować jajka w koszulce z tartymi ziemniakami: w sumie 5 kroków. Rozgrzej olej na patelni 8 %, następnie dodaj posiekaną szczypiorkę, imbir, pastę sojową i odrobinę wina do gotowania i smaż, aż będzie aromatyczne.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rozgrzej olej w woku do 8 % temperatury, następnie dodaj posiekaną szczypiorkę i imbir, a także pastę sojową i odrobinę wina do gotowania. Smaż, aż poczujesz aromat.
- 02
Krok 2
Smaż pokrojone w paski marchewki i ziemniaki, aż zmiękną, następnie przełóż je do małej miski i użyj później.
- 03
Krok 3
Ułóż podsmażone wiórki ziemniaczane na środku talerza, dodaj trochę oleju sojowego i jasnego sosu sojowego, a następnie wbij 5 jajek.
- 04
Krok 4
Przykryj folią spożywczą, zrób w niej dziurki i gotuj na parze przez około 20 minut.
- 05
Krok 5
Obraz wynikowy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.