Guangdong - Havuçlu kızarmış domuz eti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Etinizi bir yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı mıs nişastası ve yağ ile marine edin. Tüm malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Zencefil dilimlerini kısa süre soteleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Havuçları ekleyin ve soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tuz ve şeker ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yarım kase su ekleyin ve karıştırarak kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   İki dakika kısık ateşte pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kapağı açtıktan sonra, yağın süzülmesi için ortada bir boşluk bırakın.

   

8. 08

   Adım 8

   Eti ekleyin ve birlikte kavurun. Son olarak, mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın, yeşil soğanları ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Tamam, hadi yiyelim.