Guangdong - Carne de porco salteada com cenouras
Carne de porco salteada com cenouras ao estilo de Guangdong: receita 9 passo com fotos. Marine a carne de porco com uma colher de sopa de molho de soja claro, meia colher de sopa de amido de milho e óleo. Prepare todos os ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Marine a carne com uma colher de sopa de molho de soja claro, meia colher de sopa de amido de milho e óleo. Prepare todos os ingredientes.
- 02
Etapa 2
Refogue rapidamente as fatias de gengibre.
- 03
Etapa 3
Adicione as cenouras e refogue.
- 04
Etapa 4
Adicione sal e açúcar.
- 05
Etapa 5
Adicione meia tigela de água e refogue.
- 06
Etapa 6
Cozinhe em fogo brando por dois minutos.
- 07
Etapa 7
Deixe um espaço no meio após abrir a tampa para escorrer o óleo.
- 08
Etapa 8
Adicione a carne e refogue tudo junto. Por fim, engrosse o molho com uma mistura de amido de milho e água, adicione a cebolinha e refogue rapidamente.
- 09
Etapa 9
Ok, vamos comer.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.