Patatesli tavuk budu sote
Patatesli tavuk but sote nasıl yapılır: Toplam 6 adım. Tavuk butlarını hazırlayın, küçük parçalara kesin ve yemek şarabı, zencefil ve mısır nişastası ile marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk butlarını küçük parçalara kesin. Yemek şarabı, zencefil ve mısır nişastası ile marine edin.
- 02
Adım 2
Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın ve kenara koyun. Yeşil biberleri de iri parçalar halinde doğrayın.
- 03
Adım 3
Tencereye yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 04
Adım 4
Önce tavuk parçalarını kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından patatesleri ekleyip tekrar soteleyin. Uygun miktarda su ekleyip kısık ateşte pişirin.
- 05
Adım 5
Kavurmaya devam edin, baharat ekleyin, yeşil biberleri ilave edin ve sosu yüksek ateşte koyulaştırın.
- 06
Adım 6
Ocaktan ve tabağa alın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.