土豆炒鸡腿

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备鸡腿，将鸡腿切成小块，用料酒，姜，淀粉抓匀腌制

   

2. 02

   步骤 2

   土豆切块备用，青椒切块

   

3. 03

   步骤 3

   倒入油，加入葱姜蒜八角爆香

   

4. 04

   步骤 4

   先倒入鸡块炒香，再放入土豆翻炒，加入适量水煮

   

5. 05

   步骤 5

   继续翻炒，调味，加入青椒，大火收汁

   

6. 06

   步骤 6

   出锅，装盘