Жареные куриные ножки с картофелем
Как приготовить жареные куриные голени с картофелем: всего 6 шагов. Подготовьте куриные голени, нарежьте их на небольшие кусочки и замаринуйте в кулинарном вине, имбире и кукурузном крахмале.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте куриные голени, нарезав их на небольшие кусочки. Замаринуйте их в кулинарном вине, имбире и кукурузном крахмале.
- 02
Шаг 2
Нарежьте картофель крупными кусками и отложите в сторону. Также нарежьте зеленый болгарский перец крупными кусками.
- 03
Шаг 3
Влейте масло, добавьте зеленый лук, имбирь, чеснок и звездчатый анис и обжаривайте до появления аромата.
- 04
Шаг 4
Сначала обжарьте кусочки курицы до появления аромата, затем добавьте картофель и снова обжарьте. Добавьте необходимое количество воды и тушите на медленном огне.
- 05
Шаг 5
Продолжайте обжаривать, приправьте, добавьте зеленый перец и уварите соус на сильном огне.
- 06
Шаг 6
Снимите с огня и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.