Gebratene Hähnchenkeulen mit Kartoffeln
So bereiten Sie gebratene Hähnchenkeulen mit Kartoffeln zu: Insgesamt 6 Schritte. Bereiten Sie die Hähnchenkeulen vor, schneiden Sie sie in kleine Stücke und marinieren Sie sie mit Kochwein, Ingwer und Speisestärke.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Hähnchenkeulen vor, indem Sie sie in kleine Stücke schneiden. Marinieren Sie sie mit Kochwein, Ingwer und Maisstärke.
- 02
Schritt 2
Die Kartoffeln in Stücke schneiden und beiseite stellen. Die grünen Paprikaschoten ebenfalls in Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Öl dazugeben, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sternanis hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
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Schritt 4
Zuerst die Hähnchenstücke anbraten, bis sie duften, dann die Kartoffeln dazugeben und erneut anbraten. Anschließend ausreichend Wasser hinzufügen und köcheln lassen.
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Schritt 5
Weiter braten, würzen, grüne Paprika hinzufügen und die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen.
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Schritt 6
Vom Herd nehmen und auf einen Teller legen.
Nährwerte
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