Farklı bir çeşit kuş yuvası omleti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeleri hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Patates ve havuçları ince şeritler halinde doğrayın, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, MSG ve bir yumurta ekleyip 15 dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya, tabanını kaplayacak kadar yağ koyun ve ısıtın. Marine edilmiş patates ve havuç parçalarını tavaya ekleyin ve çubuklarla daire şekline getirin, ortasında yumurta için boşluk bırakın.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış patates ve havuçları orta-kısık ateşte kısa süre soteleyin. Yumurta sarılarını kabuklarından ayırın, boşluklara yerleştirin ve patates dilimleri altın rengi olana ve yumurta sarıları pişene kadar kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir spatula yardımıyla doğranmış patatesleri ve kızarmış yumurtaları çevirin ve patatesler tamamen pişene kadar kısa bir süre kızartın. Ardından servis yapmaya hazır.

   

7. 07

   Adım 7

   Nefis ve güzel kuş yuvası omleti hazır!

   

8. 08

   Adım 8

   Yemeğe başlamadan önce mutlaka güzel bir kahvaltı yapmayı unutmayın.