Tatlı Fermente Pirinç Topları
Tatlı fermente pirinç topları nasıl yapılır (resimli), toplam 9 adım. Tüm malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tüm malzemeler hazır.
- 02
Adım 2
Yapışkan pirinç ununa 100 su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 03
Adım 3
Büyük hamuru her biri 8 gram ağırlığında küçük toplara ayırın.
- 04
Adım 4
Bir tencereye 5 kase su ekleyin, ardından esmer şeker, kırmızı hurma ve goji meyvelerini ekleyip kaynatın.
- 05
Adım 5
Tencereye yapışkan pirinç şarabını ekleyin ve karıştırın.
- 06
Adım 6
Yapışkan pirinç toplarını ekleyin; yüzeye çıktıklarında pişmiş demektir.
- 07
Adım 7
Yumurtaları çırpın, ateşi kısın ve karışımı yavaşça, dairesel hareketlerle tavaya dökün. İyice karışana kadar çubuklarla hızlıca karıştırın, ardından hemen ateşi kapatın.
- 08
Adım 8
Besleyici tatlı çorba kasesi artık hazır.
- 09
Adım 9
Sevdiklerinizi bir gastronomi macerasına çıkarın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.