Buharda Pişmiş Yumurtalar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Jambon sosisini soyun ve istediğiniz şekilde kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Ispanak püresine yumurta aklarını ve tuzu ekleyin ve yumurta akları köpürene kadar çırpın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tabağın tabanını streç filmle kaplayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Ispanak ve yumurta akı püresinin yarısını dökün, ardından jambon sosisini ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kalan ıspanak protein püresinin yarısını da ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yiyecekleri soğuk su dolu bir tencereye koyun, kaynatın ve 3 dakika buharda pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan hazırlayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Yağı duman çıkana kadar ısıtın, ardından kıyılmış sarımsak ve doğranmış taze soğanların üzerine dökün. Kenara koyun.

   

9. 09

   Adım 9

   Yumurta sarılarını çırpın ve buharda pişirilmiş ıspanak ve yumurta beyazı püresinin üzerine dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Üzerini streç filmle örtün ve orta ateşte 3 dakika daha buharda pişirin.

    

11. 11

    Adım 11

    Pişirme işlemi bittikten sonra streç filmi çıkarın.

    

12. 12

    Adım 12

    Kesme tahtasının üzerine yerleştirin ve kenarlarını düzgünce kesin.

    

13. 13

    Adım 13

    Tekrar dilimleyin ve bir tabağa yerleştirin.

    

14. 14

    Adım 14

    Bitmiş ürün görseli

    

15. 15

    Adım 15

    Bir tabak daha