Şekerlenmiş Patatesler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri yıkayın ve filizlerini çıkarın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yuvarlak kesimler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağı %70 oranında ısıtın ve malzemeleri kızartın.

   

4. 04

   Adım 4

   Kabuk altın kahverengi bir renk aldığında ocaktan alın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada biraz yağ bırakın, şeker ekleyin ve köpürene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve kızarmış patatesleri hızlıca soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kıvamı koyulaştığında ocaktan alın; her patates kolayca tel tel ayrılabilmelidir.