Haşlanmış domuz kaburgası
Haşlanmış Domuz Kaburga Tarifi (resimli, 5 adım): Domuz kaburgalarını yıkayın, haşlayın ve suyunu süzün. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından domuz kaburgalarını ekleyin ve kavurun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz kaburgalarını yıkayın, haşlayın ve suyunu süzün. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından domuz kaburgalarını ekleyip kavurun.
- 02
Adım 2
İçine yemeklik şarap, açık soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, sos renk alana kadar kavurun.
- 03
Adım 3
Kaburgaları kaplayacak kadar su ekleyin.
- 04
Adım 4
Ocağın altını orta ateşe alın ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
- 05
Adım 5
Son olarak tuz, şeker, biraz sirke, doğranmış yeşil soğan ve susam ekleyin, kısa süre kavurun ve ocaktan alın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.