Tuz ve karabiberli domuz kaburgaları
Tuz ve karabiberli domuz pirzola tarifi, toplam 8 adım. Domuz pirzolalarını yıkayın ve şeritler halinde kesin. Yumurta, hafif soya sosu, tuz ve Shaoxing şarabı ile marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz pirzolalarını yıkayıp şeritler halinde kesin. Yumurtaları, hafif soya sosunu, tuzu ve Shaoxing şarabını ekleyin.
- 02
Adım 2
İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin, ardından uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında yağı ısıtın ve domuz kaburgalarını kızartın.
- 04
Adım 4
Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, ardından yağdan çıkarın.
- 05
Adım 5
Tavada biraz yağ bırakın ve havuç ile soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 06
Adım 6
Kızarmış domuz pirzolalarını ekleyin ve birlikte kavurun.
- 07
Adım 7
Son olarak, yeşil dolmalık biberleri ekleyin, damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpip eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Domuz kaburgalarını bir tabağa dizin, üzerine beyaz susam serpin ve bitmiş ürünün fotoğrafını çekin. Çıtır çıtır ve lezzetli tuz ve karabiberli domuz kaburgaları tabağınız hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.