patatesli krep
Resimli patates krep tarifi, toplam 4 adım. Tüm malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tüm malzemeleri hazırlayın.
- 02
Adım 2
Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın, ardından tamamen pişene kadar buharda pişirin. Püre haline getirin.
- 03
Adım 3
Havuçları ve shiitake mantarlarını küp küp doğrayın ve bir tencereye koyup pişirin. Biraz tuz ekleyin, ardından mısır tanelerini ilave edin. Piştikten sonra soğuk suyla durulayın ve süzün.
- 04
Adım 4
Ardından, doğranmış havuçları, shiitake mantarlarını ve mısır tanelerini püre haline getirilmiş patateslere ekleyin. Daha sonra mısır nişastası ekleyip iyice karıştırın (uygun miktarda tuz ekleyin). Bir kaşık dolusu püre patatesi alın, top haline getirin ve köfte şekline getirin. Yapışmaz bir tavayı yağlayın, patates köftelerini tavaya yerleştirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.