土豆饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好所有食材

   

2. 02

   步骤 2

   土豆去皮切块放入锅蒸熟，熟后压成土豆泥

   

3. 03

   步骤 3

   胡萝卜和香菇切小丁放入锅中煮，加点盐再放入玉米粒，煮熟后用凉水冲沥干水分

   

4. 04

   步骤 4

   再把胡萝卜丁，香菇，玉米粒倒入土豆泥中，再将玉米淀粉放入搅拌均匀，（加适当的盐）然后取一勺土豆泥搓成圆形按压成饼状，不粘锅刷一层油，将土豆饼放进煎制，煎至两面金黄即可