Vejetaryen Kuru Tencerede Karides

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir miktar büyük karides hazırlayın, iyice temizleyin (hortumunu kesin, damarını ve kumlu ağzını çıkarın).

   

2. 02

   Adım 2

   Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk şeritleri ve tavuk kıkırdaklarından şişler hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından Siçuan biberi, yıldız anason ve zencefili ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından fermente edilmiş soya ezmesi ve sarı soya ezmesi ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Baharatları kokusu çıkana kadar kavurun, ardından hazırladığınız karidesleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Rengi kırmızıya dönene kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavuk şeritlerini ve tavuk kıkırdak şişlerini ekleyin ve soteleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   İyice karıştırın ve ardından soğan parçalarını ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Doğranmış kerevizi ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    İyice karışana kadar kavurmaya devam edin, ardından tüm sebzeleri ekleyin ve son olarak tavanın kenarına biraz siyah pirinç sirkesi dökün.

    

12. 12

    Adım 12

    Ardından biraz beyaz susam ekleyin ve servise hazır.

    

13. 13

    Adım 13

    Tavadan çıkarıp servis tabağına koyun – Hazır!

    

14. 14

    Adım 14

    Minruyi ~ Vejetaryen Kuru Tencere Karidesi - Bitmiş Ürün Fotoğrafı