Wegetariańskie krewetki w suchym garnku

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj partię dużych krewetek, dokładnie je oczyść (odetnij rostrum, usuń żyłkę i wydrąż pysk).

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj i pokrój wszystkie warzywa, odłóż na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj szaszłyk z pasków kurczaka i szaszłyków z chrząstki kurczaka

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, dodaj pieprz syczuański, anyż gwiazdkowy i imbir. Smaż, aż aromat się rozpuści.

   

5. 05

   Krok 5

   Następnie dodaj pastę z fermentowanej soi i pastę z żółtej soi.

   

6. 06

   Krok 6

   Podsmaż przyprawy, aż poczujemy aromat, następnie dodaj przygotowane krewetki.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć, aż kolor zmieni się na czerwony.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj paski kurczaka i szaszłyki z chrząstki kurczaka i smaż.

   

9. 09

   Krok 9

   Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj pokrojoną w kawałki cebulę.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj posiekany seler.

    

11. 11

    Krok 11

    Kontynuuj smażenie, aż składniki się połączą, następnie dodaj wszystkie warzywa i na koniec polej brzegi patelni odrobiną czarnego octu ryżowego.

    

12. 12

    Krok 12

    Następnie dodaj odrobinę białego sezamu i gotowe.

    

13. 13

    Krok 13

    Zdjąć z patelni i podać na talerz – gotowe!

    

14. 14

    Krok 14

    Minruyi ~ Wegetariańskie krewetki w suchym garnku - zdjęcie gotowego produktu