Devekuşu
Devekuşu Bifteği Tarifi (resimler ve talimatlarla, toplam 5 adım). Sadece devekuşu bifteğini biraz biberiye, kişniş, karabiber taneleri ve Siçuan biberi tozu ile baharatlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Devekuşu bifteğinden yapılan erişteye sadece biraz biberiye, kişniş, karabiber taneleri ve Siçuan biberi tozu ekleyerek lezzetlendirin;
- 02
Adım 2
Bamyaları bir dakika pişirin, ardından ortadan ikiye kesip kenara koyun.
- 03
Adım 3
Devekuşu bifteğinin ne kadar pişmiş olacağı kişisel tercihe bağlıdır. Kızartırken sadece bir kez çevirin; tekrar tekrar çevirmek etin dokusunu ve tadını etkileyecektir.
- 04
Adım 4
Dilimlere ayırın ve tabağa koyun. Yemeden önce tabağı biraz deniz tuzu, karabiber pulu ve sarı hardal ile süsleyin!
- 05
Adım 5
Kaynatılmış et suyunu etin üzerine dökün ve et suyunun aromasını kendiniz seçebilirsiniz. Bu sefer karabiber aromalı olanı kullandım!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.