Avestruz
Receita de Bife de Avestruz (com fotos e instruções, 5 passos no total). Tempere apenas o bife de avestruz com um pouco de alecrim, coentro, pimenta-do-reino preta e pimenta-de-Sichuan em pó.
Preparo
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Etapa 1
Para temperar o macarrão com bife de avestruz, adicione apenas um pouco de alecrim, coentro, pimenta-do-reino preta e pimenta-de-Sichuan em pó;
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Etapa 2
Cozinhe o quiabo por um minuto, depois corte-o ao meio e reserve.
- 03
Etapa 3
O ponto de cozimento do bife de avestruz depende da preferência pessoal. Vire-o apenas uma vez durante a fritura; virá-lo repetidamente afetará a textura e o sabor da carne.
- 04
Etapa 4
Corte em pedaços e disponha no prato. Antes de servir, decore com um pouco de sal marinho, flocos de pimenta-do-reino e mostarda amarela!
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Etapa 5
Despeje o caldo de carne fervido sobre a carne e você pode escolher o sabor do caldo a seu gosto. Desta vez, usei sabor de pimenta-do-reino!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.