Soya fasulyesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Soya fasulyelerini yıkayın ve bir gece veya en az dört saat suda bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tamamen nemlenene kadar bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Islatılmış soya fasulyelerini bir tencereye koyun, soya fasulyelerini kaplayacak kadar su ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Açık soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kaynadıktan sonra kaya şekeri ve kuru acı biberleri ekleyin, ardından ateşi orta-kısık seviyeye indirin ve kapağı açık olarak 40 50 pişirin. (Kapağı kapalı pişirmek taşmasına neden olabilir.)

   

6. 06

   Adım 6

   Suyun hacmi azalana ve kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.