Kola Soslu Tavuk Butu
Kola Soslu Tavuk But Tarifi (resimli ve 10 adım). Tavuk butunun marine sosunu daha hızlı emmesi için bıçakla birkaç çizik atın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk butlarının üzerine bıçakla birkaç çizik atın, böylece lezzeti daha hızlı emsinler.
- 02
Adım 2
Doğranmış taze soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. Ayrıca uygun miktarlarda Siçuan biberi, yıldız anason ve defne yaprağı da hazırlayın.
- 03
Adım 3
Tavuk butlarını soğuk su dolu bir tencereye koyun.
- 04
Adım 4
haşlanmış
- 05
Adım 5
Tavuk butlarını üzerindeki kirleri temizlemek için soğuk suyla yıkayın.
- 06
Adım 6
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından doğranmış taze soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 07
Adım 7
Tavuk butlarını bir süre soteleyin.
- 08
Adım 8
Ardından tuz ve koyu soya sosu ekleyip kavurun. Tavuk butları renk alana kadar bekleyin.
- 09
Adım 9
Tavuk butlarını kaplayacak kadar kola ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın, ardından yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. Üzerine tavuk bulyon tozu serpin, sonra ocaktan alın.
- 10
Adım 10
Tabağa koy ve servis et! Afiyet olsun!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.