Куриная ножка с колой
Рецепт куриной ножки в маринаде «Кола» (с фотографиями и 10 шагами). Сделайте несколько надрезов на куриной ножке ножом, чтобы она быстрее впитала маринад.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сделайте несколько надрезов на куриных голенях ножом, чтобы они быстрее впитали аромат.
- 02
Шаг 2
Подготовьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок. Также подготовьте необходимое количество сычуаньского перца, звездчатого аниса и лаврового листа.
- 03
Шаг 3
Положите куриные ножки в кастрюлю с холодной водой.
- 04
Шаг 4
вареные
- 05
Шаг 5
Промойте куриные ножки холодной водой, чтобы удалить пену.
- 06
Шаг 6
Разогрейте масло в воке, затем обжарьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Обжарьте куриные голени в течение некоторого времени.
- 08
Шаг 8
Затем добавьте соль и темный соевый соус и обжарьте. Подождите, пока куриные ножки не подрумянятся.
- 09
Шаг 9
Добавьте колу, достаточно, чтобы покрыть куриные ножки. Доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне около 10 минут. Посыпьте куриным бульонным порошком, затем снимите с огня.
- 10
Шаг 10
Выложите на тарелку и подавайте! Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.