Kola Soslu Tavuk Kanatları
Kola Soslu Tavuk Kanatları Tarifi (resimli ve 5 adımlı). Marine sosunun daha iyi emilmesi için her tavuk kanadına iki çizik atın. Şahsen ben önceden marine etmeyi tercih etmiyorum çünkü tadı çok yoğun oluyor; haşlamak yeterli.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk kanatlarının marine sosunu daha iyi emmesi için her birine ikişer çizik atın. Şahsen ben önceden marine etmeyi tercih etmiyorum çünkü tadı çok yoğun oluyor; haşlamak yeterli.
- 02
Adım 2
Zencefil dilimlerini ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
- 03
Adım 3
Bir tencereye kaya şekeri ekleyin ve karamelize edin. Tavuk kanatlarını ekleyin ve karamel ile kaplanana kadar yüksek ateşte soteleyin. Biraz açık soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, ardından zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak ve doğranmış taze soğan ekleyip birlikte soteleyin.
- 04
Adım 4
Tavuk kanatlarını kaplayacak kadar kola ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- 05
Adım 5
Yaklaşık 25 dakika sonra, sosun kıvamını koyulaştırmak için ateşi yükseltin, damak tadınıza göre tuz ve tavuk bulyonu ekleyin ve üzerine biraz kavrulmuş susam serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.