可乐鸡翅

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡翅上每个划上俩刀，方便入味，我个人不喜欢先腌制的，味道太重，焯水即可

   

2. 02

   步骤 2

   准备姜片，蒜末

   

3. 03

   步骤 3

   冰糖入锅，炒糖色，放入鸡翅，大火翻炒上色，倒入少许生抽老抽，倒入姜片蒜末小葱一起翻炒

   

4. 04

   步骤 4

   加入一瓶可乐刚好末过鸡翅，大火烧开转小火

   

5. 05

   步骤 5

   25分钟左右，转大火收汁，放入适量盐鸡精，撒些许熟芝麻即可