Çiçek rulosu
Çiçek şeklinde buharda pişirilmiş börek nasıl yapılır (resimler ve talimatlarla, toplam 10 adım). Yumuşak ve besleyici çiçek şeklinde buharda pişirilmiş börekler.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yumuşak ve besleyici buharda pişirilmiş çörekler
- 02
Adım 2
Üç una maya, şeker ve yeterli miktarda su ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur iki katına çıktıktan sonra, çiçek şeklinde rulolar yapın. 50 hamur alıp yuvarlak bir tabaka halinde açın 60
- 03
Adım 3
Bıçakla sekiz parçaya kesin.
- 04
Adım 4
Bunları dörderli gruplar halinde üst üste dizin.
- 05
Adım 5
Daha sonra iki set üst üste konur.
- 06
Adım 6
Ortasına çubuklarla bastırın.
- 07
Adım 7
Her iki tarafı da ellerinizle sıkıca bastırın.
- 08
Adım 8
Bunları buharlı pişiriciye yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika kabarmaya bırakın.
- 09
Adım 9
Ocağın ısısını en yüksek seviyeye getirin ve buhar çıkmaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Ocağı kapatın ve 3 dakika daha buharda pişirin.
- 10
Adım 10
Kapağı açın ve mükemmel şekilde buharda pişmiş çörekler hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.