꽃롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   부드럽고 영양 가득한 찐빵

   

2. 02

   단계 2

   세 가지 종류의 밀가루에 효모, 설탕, 그리고 적당량의 물을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다. 반죽이 두 배로 부풀면 꽃 모양으로 빚어줍니다. 반죽 50 을 떼어내어 둥글게 밀어줍니다 60

   

3. 03

   단계 3

   칼로 8조각으로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   네 개씩 묶어서 쌓으세요.

   

5. 05

   단계 5

   그런 다음 두 세트를 겹쳐 쌓습니다.

   

6. 06

   단계 6

   젓가락으로 가운데 부분을 눌러주세요.

   

7. 07

   단계 7

   양손으로 양쪽을 꽉 잡으세요

   

8. 08

   단계 8

   찜기에 넣고 약 10 분간 부풀어 오르도록 두세요.

   

9. 09

   단계 9

   불을 강하게 켜고 김이 나기 시작하면 약 15 분간 찜니다. 불을 끄고 3 분 더 찜니다.

   

10. 10

    단계 10

    뚜껑을 열면 완벽하게 쪄낸 빵이 완성됩니다.