rollo de flores
Cómo preparar rollitos de flores al vapor (con fotos e instrucciones, 10 pasos en total). Rollitos de flores al vapor suaves y nutritivos.
Preparación
- 01
Paso 1
Bollos al vapor suaves y nutritivos
- 02
Paso 2
Agrega la levadura, el azúcar y suficiente agua a las tres harinas y amasa hasta obtener una masa suave. Después de que haya duplicado su tamaño, dale forma de rollos de harina. Toma 50 de masa y extiéndela en una lámina redonda 60
- 03
Paso 3
Cortar en ocho trozos con un cuchillo.
- 04
Paso 4
Apílalos en grupos de cuatro.
- 05
Paso 5
Luego se apilan dos conjuntos.
- 06
Paso 6
Presiona en el centro con los palillos.
- 07
Paso 7
Aprieta ambos lados con fuerza con las manos.
- 08
Paso 8
Colóquelas en una vaporera y déjelas levar durante unos 10 minutos.
- 09
Paso 9
Encienda el fuego al máximo y deje que salga vapor durante unos 15 minutos después de que aparezca el vapor. Apague el fuego y deje que salga vapor durante otros 3 minutos.
- 10
Paso 10
Abre la tapa y los bollos, perfectamente cocidos al vapor, estarán listos.
Nutrición
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