Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Рулон цветов

Как приготовить паровые рулетики из теста (с фотографиями и инструкцией, всего 10 шагов). Мягкие и питательные паровые рулетики из теста.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рулон цветов
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Мягкие и питательные булочки, приготовленные на пару.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте дрожжи, сахар и достаточное количество воды к трем видам муки и замесите гладкое тесто. После того, как тесто поднимется вдвое, сформируйте из него булочки. Возьмите 50 теста и раскатайте его в круглый пласт 60

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разрезать ножом на восемь частей.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Складывайте их группами по четыре.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Затем два комплекта складываются вместе.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нажмите палочками посередине.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Крепко сожмите обе стороны руками.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Поместите их в пароварку и дайте им подняться в течение примерно 10 минут.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Включите сильный огонь и готовьте на пару около 15 минут после появления пара. Выключите огонь и готовьте на пару еще 3 минуты.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Откройте крышку, и идеально приготовленные на пару булочки готовы.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv